旋转小火锅店内的小料台都那么高大上了?别说






随着旋转火锅店的不断升级,大到旋转火锅店装修,再到旋转设备的更新,现在我来告诉大家,小料台也更新了!
大家吃小火锅的时候,很多人都会觉得,小料蘸料什么的随便吃吃就好了,只要有肉,蘸什么都一样。作为资深吃货,我只能告诉你(→_→),你out了!

吃旋转火锅,汤底是否浓郁和食材是否新鲜是决定火锅质量的重要因素。但还有一个非常容易被人忽视的存在,它与你的味蕾相接触,与食物相融合,直接影响你对火锅的味觉感受,没错,那就是蘸料。蘸料就好像你吃海鲜蘸醋,吃三文鱼蘸芥末,不但让味道提升,还会让人觉得恰到好处!

这些旋转火锅店用的蘸料台,你不能不知道!


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